Les avancées du Jardin Potager de la Commune

Aménagement du hangar et des parcelles du château

Aménagement de notre hangar : gouttière, bardage et espace de travail

Notre hangar a été construit afin d’abriter notre espace de stockage des légumes, de préparation des paniers et surtout le matériel nécessaire pour cultiver des légumes.

Quelques aménagements restaient à réaliser, c’est chose faite cet hiver puisque nous avons terminé le bardage du hangar et installer une gouttière.

Un établi pour nos travaux de mécanique a aussi été installé.

Création d’un bassin d’infiltration pour les eaux pluviales et les eaux de lavage

Pour gérer au mieux les eaux de lavage des légumes et les eaux pluviales du toit du hangar nous avons fait le choix de creuser un bassin d’infiltration. Nous avons planté des miscanthus, cornouillers sanguins et des noisetiers.

Pour la sécurité de tous, le bassin a été clôturé.

Une clôture pour protéger nos cultures des sangliers et des chevreuils

Depuis que nous cultivons les parcelles près du château, nous croisons régulièrement les sangliers dans nos cultures et constatons amèrement les dégâts des chevreuils dans nos salades. Pour éviter cela nous avons fait le choix de clôturer la parcelle ou se trouve la serre.

Des portails piétons sont à votre disposition pour entrer et sortir du champ. Nous vous demandons de bien rester sur le chemin et de tenir vos chiens en laisse dans ces espaces de travail.

Des clôtures temporaires électrifiées sont utilisées pour les autres parcelles.

Les champs au fil du temps…

A l’automne nous avons récolté nos derniers légumes au champ et nous avons concentré nos semis et plantations sous serre. De nombreux légumes sont adaptés aux conditions hivernales : épinards, salades, mâche, oignons, betteraves, choux, carottes et radis poussent malgré les jours très courts et le froid. Nous avons complètement rempli la serre cet hiver afin d’assurer l’approvisionnement de la cantine en partie et les paniers de légumes.

Les parcelles ou l’on ne dispose pas de serre sont laissées au repos tout l’hiver. Nous y épandons du fumier composté au mois d’octobre, nous l’incorporons au sol et enfin nous couvrons le sol d’une bâche noire qui va permettre d’éviter la repousse des mauvaises herbes et stimuler l’activité biologique du sol.

Cette parcelle située dans le parc du château accueillera dès la fin du printemps un jardin dédié aux plantes aromatiques et fleurs comestibles.

L’hiver est presque derrière nous, il est temps lancer une nouvelle saison maraîchère. Au programme, reprise de sols avec notre nouveau cultivateur et épandage de fumier composté.

Les premiers semis ont été fait pour avoir de la diversité au printemps. Les fèves et les petits pois germeront bientôt.

Les plantations débuteront au mois de mars avec les navets.

Nouvelle parcelle de la Gavotte : l’aménagement a débuté cet automne

Pour fournir l’ensemble des légumes dont la cantine a besoin, nous avons besoin de plus de surface que celle offerte par les parcelles situées près de la mairie, dans le parc du château. Pour cela nous avons commencé à aménager une parcelle agricole de près de 3 hectares à proximité du quartier de la Gavotte. C’est sur cette parcelle que nous allons mettre en place un verger en agroforesterie maraîchère, ainsi que de la vigne pour la production de raisin de table.  Plusieurs chantiers importants ont été menés depuis l’année dernière :

  • Installation d’une borne d’irrigation par la société du Canal de Provence
  • Réaménagement du chemin d’accès
  • Pose d’une clôture pour éviter les dégâts de gros gibiers.
  • Reprise du sol par des outils adaptés, épandage du compost et semis d’un engrais vert par un entrepreneur

Début février nous avons entamé l’un de nos grands chantiers pour 2021, l’aménagement du réseau d’irrigation pour toute la parcelle (arbres, vignes et maraîchage). Ce chantier devrait être achevé d’ici le début du mois de mars. Il sera alors temps pour nous de lancer la saison maraîchère dans cette parcelle en plantant nos pommes de terre.

A l’automne prochain nous pourrons planter les arbres fruitiers ainsi que la vigne.